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Olivenöl Pilastri
Olivenöl Preisträger 'OLEA LUNAE 2009'Oliven provegono aus einem alten Bauernhaus, das war; propret der Malaspina. Die Mischung aus Oliven wurde, indem ein Satz von 60% der Oliven Leccino durchgeführt.
Der Geschmack ist sehr fein und fruchtig Eigenschaften, machen ihn zum idealen Gewürz für Fisch zu roh, rohes Gemüse und Salate oder gekocht.
Die Sammlung aus der Anlage von Hand die Auswahl nur die gesündesten Oliven, reif und das Pressen innerhalb einer Stunde nach der Entnahme durchgeführt hat (die Mühle befindet sich 500 Meter von der Farm) darf ein Produkt mit einzigartigen organoleptischen caratteritiche zu erhalten, denke nur, dass "Säure in die Mühle war noch nie höher als 0,1%.
Die Farbe ist gelb Gold.